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图片:活色生香的柬埔寨金边(2)

柬埔寨风光图片
图片:玩转亚洲-活色生香的柬埔寨(05 金边中央市场的卖莲子女孩)

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图片:玩转亚洲-活色生香的柬埔寨(06 金边中央市场油炸昆虫)

 

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图片:玩转亚洲-活色生香的柬埔寨(07 金边夜景)

 

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图片:玩转亚洲-活色生香的柬埔寨(08 当地人的婚礼)

关于柬埔寨介绍:
柬埔寨(Cambodia)位于亚洲东南部的中南半岛南部。东部和东南部同越南接壤,北部与老挝相邻,西部和西北部与泰国毗邻,西南濒临泰国湾。湄公河是境内最大的河,中部平原约占领土总面积的一半。柬埔寨面积181035平方公里,人口1143万,有20多个民族,其中高棉族占80%。佛教为国教。柬埔寨官方语言是高棉语,法语和英语使用也较为广泛。柬埔寨的货币是瑞尔(R,Riel)。

柬埔寨虽然落后但不封闭,开始成为投资者关注的地区,旅游设施虽然较差,但服务态度友好。大多数人对柬埔寨的印象,来自于世界七大奇景之一的吴哥窟。柬埔寨看似纯朴、落后的景象之中,存留着"波布红色高棉政权"时代所遗留下来的景象,同时保留着法国殖民地的法式风味。就是这样充满着强烈对比的人文风情,以及柬埔寨特有的风土景致,再加上吴哥窟无与伦比的的历史遗迹,为游客留下了视觉与心理上的巨大震撼,正因为这种融合了神秘、历史、淳朴的感动,使得柬埔寨深受欧美、日本旅客的喜爱。

柬埔寨属热带季风气候,年平均气温29—30℃,5—10月为雨季,11月—次年4月为旱季,受地形和季风影响,各地降水量差异较大,象山南端可达5400毫米,金边以东约1000毫米。

柬埔寨交通指南:

成都、上海、广州均有航班直飞柬埔寨首都金边。上海浦东机场每周二、周五各有一班航班。(单程机票参考价2100元,往返机票参考价3400元。)香港、胡志明、新加坡,吉隆坡、万象等也有飞往金边和暹粒的航班。国内各城市每天都有飞机往来,机票价钱飞机实惠。金边到暹粒的吴哥,每天有数个飞机航班来回,单程票价45美元。

柬埔寨以公路和内河运输为主。主要交通线集中以中部平原地区以及洞里萨湖流域。北部和南部山区交通闭塞。在首都和各大城市间,现有民营的巴士服务。但尽可能避免乘大众交通工具,过边境的时候,和他人一起乘出租车是不错的选择,比乘飞机便宜又比巴士快且安全。

内河航运以湄公河、洞里萨湖为主。主要河港有金边、磅清扬。乘船旅游是一个不错的方法,乘船往返金边和暹粒之间是最安全、舒适的旅游方式。

全国有两条铁路:金边-波贝(可通曼谷)、金边-西哈努克市,是交通运输的大动脉。但铁路年久失修,运输能力很低。

除几家大酒店及机场外,很少看到出租车。而且出租车不一定有“TAXI”的标志。市内或从机场到市区每次约$5。摩托车是最多也是最方便的交通工具。市内或从机场到市区每次约$1。 柬埔寨的摩托车容量都不大(在1000cc以下,且均无倒后镜,不需戴头盔),金边市区的马路大部分欠佳,所以搭摩托较颠簸。摩托虽小,但每辆摩托最多可载两名乘客(当地人能挤三四人)。

三轮车的价钱视距离的远近、货物的多少和搭车人数而定,一般市区内每次1000~2000R。晚上可多加500R。人力车夫的英语较差。当你告诉车夫目的地时要耐心反复地嚷着那个地名或旅馆名,同时手里摇着你准备付的钞票,免得说不清价钱。不过当你招手要车时,会围过来一大堆热心的人,总有一两个能明白你要去哪里。

柬埔寨住宿指南:

柬埔寨的酒店能达到国际水平的并不多,且主要集中在首都金边。在别的省区,就要克服住宿条件不好的困难。柬埔寨的旅馆一般分为两大类,一为Hotel:宾馆、饭店,以标准间为主(价格为$15-$80不等);Guesthouse:招待所,有单人间、双人间和多人大房间等(价格为$1-$5不等)。二星级及以上宾馆的标准间一般都有24小时热水(单独电热水器或中央水暖系统)、彩电(有的带卫星电视)、冰箱、空调,有的带电话。不供热水的房间会便宜些,当地自来水不冻,即使在较凉的旱季也可用自来水淋浴。由于总的来说柬埔寨气温高,宾馆的房间几乎都有空调,而招待所的房间也配有电扇。空调不一定需要,电扇就可以了,但空调房的防蚊虫与隔音性能较好。招待所一般使用公共浴室和公共卫生间。

柬埔寨美食指南:

柬菜接近泰国菜,但酸辣不强,甜味较浓,以河鲜海鲜为主,牛肉、鸡等也有。以大米为主食。金边的餐馆菜色丰富,除了高棉人口味外,亚洲和欧洲的菜肴食品也很丰富。暹粒也有若干国际餐馆。像许多亚洲国家一样,柬埔寨的主食是米饭。日常的菜肴有:咸鱼、鸡、牛肉或者猪肉。 

以鱼为基本材料,蘸上一种加有香料和花生叫做Tuktray的调味汁,所做出来的最平常的菜称为“布拉福客”,另外称为“好墨客”的,也是一道名菜,用椰汁为佐料。另一种流行的盘子菜是Samchruk:一种糯米与大豆、猪肉煮成。还有用椰子和香料素材熬成的无骨鱼汤也很鲜美。

早上或正餐之间,可以尝碗爽口的米线,这用很细的米粉煮成的,味道很清淡。如果想尝东南亚辛辣风味的菜式,不妨试试高棉式的咖哩,所有汤内几乎都会加上高棉咖哩。这种咖哩非常辛辣,常会辣得眼泪鼻涕直流。这些菜式在金边的餐厅都可以尝到最道地的。金边的餐厅也经常夹杂中国菜色,如炒面之类,这是因为金边的餐厅多由华人经营。

由于柬埔寨曾是法国的殖民地,因此在金边卖法国面包做成的三明治的小摊也不在少数,正餐前如果想吃点点心,这倒是不错的选择。

游客用餐一般可到看上去比较正规的餐馆,均有柬文、英文(或法文)菜单。一般地侍应会把用美元标价的菜单递给游客,而以瑞尔标价的菜单只给当地人,美元标价当然要比瑞尔标价的贵。一份菜从$2-$10不等,一般为$3-$5,不算便宜。饭店不必给小费。但若服务好,可适当给$1或一两千瑞尔,他们会很高兴的。

柬埔寨购物指南:

柬埔寨的特产以银器、纺织、木雕和石刻品著称。柬埔寨没有所谓的工艺品店,如果想买些具有民族特色的艺品,只能在当地市场购买。金边与暹粒两个主要中心区是寻购手信与纪念品的最好地方。特别是金边市中心的中央市场会有些令观光客感兴趣的物品。 

对民族服装有兴趣的人,可以购买“克罗马”(Krama)。“克罗马”是做腰带及帽子的布,有棉制的也有绢制的。不论颜色或式样都很丰富,可以尽情选购。在市场中,可以看到描绘吴哥窟的版画,以及仿制的吴哥窟壁上的女神雕像等等。另外也贩卖柬埔寨传统舞蹈配乐录音卡带等。

棕糖是柬埔寨的特产。此外,还盛产榴连、山竹、红牡丹、蕃石榴、菠萝蜜、香蕉、柑桔、芒果、菠萝等热带水果。 买木雕时要注意木头的质量,有否裂纹。名贵树种有黑檀、紫檀和铁木。价钱与其大小、木质、手工有关,上好的四面佛木雕挂件每个$25。银器(杂银)——视大小及手工不同而价格有异,$2-$10。柬埔寨还盛产红宝石,购买时应特别注意色泽和质地,谨防上当。

柬埔寨最佳旅游季节:
最佳旅游季节为12月至来年的2月,这段时间气候凉爽,降雨量小、不潮湿,2月开始转热,4月炎热难耐。雨季(5-10月),虽阴雨绵绵,却是去吴哥窟的最佳时间,护城河水丰沛,四周植被郁郁葱葱。柬埔寨一年终最盛大的送水节(Bonn Om Tuk)在11月初举行,也值得一看。

赴柬埔寨旅游签证办理指南:
柬埔寨旅游签证有效期是3个月,可在柬埔寨停留1个月。可以在国内大使馆办理签证,费用为300元人民币,也可去到柬埔寨境内机场再办理,办理落地签证为20美元。

柬埔寨驻中国大使馆
地址:北京东直门外大街9号 电话:010-65321889  传真:010-65323507
柬埔寨驻广州领事馆 住址:广州市花园酒店
柬埔寨驻上海领事馆  电话:021-63600949


 

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